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多酚氧化酶(PPO)活性檢測試劑盒

簡要描述:多酚氧化酶(PPO)活性檢測試劑盒
意義:多酚氧化酶 (Polyphenol Oxidase, PPO) (EC1.10.3.1) 主要存在于動物、植物、微生物和培養細胞中,是一種含銅的氧化酶,能使一元酚和二元酚氧化產生醌,從而引起褐化,與果蔬加工、茶葉品質和組培等密切相關。
原理:PPO能夠催化鄰苯二酚產生醌,后者在525nm有特征光吸收。

  • 產品型號:AK065
  • 廠商性質:生產廠家
  • 更新時間:2025-02-25
  • 訪  問  量: 742

詳細介紹

品牌Bioss貨號AK065
供貨周期現貨

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意義:多酚氧化酶 (Polyphenol Oxidase, PPO) (EC1.10.3.1) 主要存在于動物、植物、微生物和培養細胞中,是一種含銅的氧化酶,能使一元酚和二元酚氧化產生醌,從而引起褐化,與果蔬加工、茶葉品質和組培等密切相關。

原理:PPO能夠催化鄰苯二酚產生醌,后者在525nm有特征光吸收。

Bioss(博奧森)于2001年在北京成立,是一家擁有自主品牌,集免疫學科研試劑研發、生產、銷售為一體的國家高新技術企業。公司現有近兩萬種抗體產品,涵蓋人蛋白靶點14000多個。特色產品有特異磷酸化抗體及熒光標記抗體。此外,公司還提供完善的單/多克隆抗體制備、標記、重組蛋白、多肽合成及各項免疫學檢測技術服務等。經過二十年的探索和拼搏,Bioss中國、美國、德國、日本分別建有現貨庫存,為生命科學研究提供更及時的、高質量的科研抗體,診斷抗體原料,免疫學輔助試劑,以及CRO服務。


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